Beskrivelse:
Springbank 12 Years 54,6 %

Springbank 12 Years Old
Tappet ved fadstyrke 54,6 % vol.
Single Campbeltown Malt Scotch Whisky
Lagret på 60 % First Fill & 40 % Refill Sherry Casks

Farve: Stødt kanel.

Duft: Meget rig og frodig duft af kandiseret æble, karamel, appelsiner fyldt med brune sukkerknalder og nødder til at begynde med. Næsen udvikler herefter tykke sirupsagtige noter, tæt mørk marmelade og syltede valnødder. Til slut en meget kødfuld næse med stødt kanel, tørverøg og lidt havgus.

Smag: En utrolig fyldig whisky med en klassisk Springbank karakter – rig, tyk og fedtet. Smagen er stopfyldt med appelsiner, tangeringer og klementiner samt en antydning af kakao og chokolade. Godt prikkende peber – tørvebid i eftersmagen, sammen med sødme, elegance og en antydning af røg.

Kommentar: Strengt klassisk Springbank udtryk når det er allerbedst. Springbank destilleriet vil fremover aftappe en 12 år gammel fadstyrke whisky i små batches, som afløser for Springbank 10 Years 100 Proof som udgår.