Alkkemist Gin 40%

Distilled by the Light of the Full Moon

Sådan beskriver producenten bag Alkkemist sin egen gin. En premium gin fra den spanske middelhavskyst. Den får sin særlige karakter og personlighed fra fuldmånens lys. Den spanske gin destilleres således kun de 12 gange om året, altså hvor der er fuldmåne. Her overføres energien fra naturen til produktet igennem en firedobbelt destillation. Med denne teknik bevarer muskatdruen, der tilføjes i slutningen af processen, sine egenskaber og tilfører en enestående aroma til ginnen. 

I alt tilsættes 21 nøje udvalgte urter og krydderier i blandingen, hvilket giver en gin fuld af nuancer og kompleksitet. Her kan særligt fremhæves middelhavsplanten havfennikel samt timian, fennikel, salvie, jernurt og rosenblade. Alkkemist er den eneste gin i verden, der laves på muskatdruen. Muscatdruen giver ginnen en helt unik, sød og let genkendelig smag. Faktisk kan denne gin drikkes rent. Men hvis du vil have en gin og tonic cocktail, så er 1724 Tonic Water en glimrende tonic til Alkkemist.