Bodegas Figuero 4 Roble 2020 Ribera del Duero

Ribera del Duero har i mange år haft førertrøjen i den spanske vinverden. Navne som Pesquera, Pingus og Vega Sicilia får ærefrygten frem i enhver vinelsker, og vinene er stærkt efterspurgt i hele verden. Introvinen fra superhuset Figuero er blød, charmerende, tætbygget med kirsebær og blåbær og rosmarin - det hele afrundet af delikat vanilje, der aldrig tager overhånd. Vinmager José María García leverede i mange år sine eftertragtede druer fra vinmarker, hvor vinstokkene har en alder mellem 40 og 80 år, til tophuset Pesquera. Men i slutningen af 1990'erne investerede han i et helt nyt vineri, hvor vinen kun føres rundt i vineriet via tyngdekraften. Et såkaldt "all gravity"-vineri. Den nænsomme behandling af mosten, uden pumper, gør at vinen får mest mulig stabilitet og bevarer alle sine aromaer.