byder velkommen

Du skal være fyldt 18 år for at købe varer indeholdende alkohol hos uhrskov-vine.dk, læs mere her

er du over 18 år?

Beklager Kun Voksne

Cavendish 2014 Ridgeview Wine Estate, Sussex

Selvom man har fremstillet vin i England siden middelalderen eller måske helt tilbage i oldtiden, så er kommerciel vindyrkning et ganske nyt fænomen. Det skyldes især det kølige klima, som giver druer med en naturlig høj syrlighed, der ikke egner sig til fremstilling af almindelig bordvin. Det var først efter 2 Verdenskrig at man øjnede Sydenglands potentiale for at fremstille mousserende vin i verdensklasse, hvor netop et godt syreindhold er alfa og omega.


I 2010 skrev Ridgeview historie da deres 2006 Grosvenor Blanc de Blancs blev kåret til verdens bedste mousserende vin på Decanter World Awards – verdens største vinkonkurrence. Det var første gang nogensinde trofæet blev vundet af en ikke-champagne. Blindsmagningen inkluderede flere hundrede kostbare Champagner, hvoraf flere var ti gange så dyre som Grosvenor fra Ridgeview.


Cavendish er Ridgeviews traditionelle blend overvejende af røde Pinot Noir og Pinot Meunier druer og med et touch af Chardonnay noter, som giver en mousserende vin af ekstraordinær høj klasse, med en smuk gylden farve, og en fin og vedvarende mousse. Smagen har de druetypiske aromaer af små røde bær og frugter. Pinot Noir dominansen giver smagen dybde og kompleksitet samt en lang finish, og Chardonnay tilføjer finesse og friskhed. Cavendish er en fantastisk ledsager til måltider med skaldyr og and.

Selvom man har fremstillet vin i England siden middelalderen eller måske helt tilbage i oldtiden, så er kommerciel vindyrkning et ganske nyt fænomen. Det skyldes især det kølige klima, som giver druer med en naturlig høj syrlighed, der ikke egner sig til fremstilling af almindelig bordvin. Det var først efter 2 Verdenskrig at man øjnede Sydenglands potentiale for at fremstille mousserende vin i verdensklasse, hvor netop et godt syreindhold er alfa og omega.


I 2010 skrev Ridgeview historie da deres 2006 Grosvenor Blanc de Blancs blev kåret til verdens bedste mousserende vin på Decanter World Awards – verdens største vinkonkurrence. Det var første gang nogensinde trofæet blev vundet af en ikke-champagne. Blindsmagningen inkluderede flere hundrede kostbare Champagner, hvoraf flere var ti gange så dyre som Grosvenor fra Ridgeview.


Cavendish er Ridgeviews traditionelle blend overvejende af røde Pinot Noir og Pinot Meunier druer og med et touch af Chardonnay noter, som giver en mousserende vin af ekstraordinær høj klasse, med en smuk gylden farve, og en fin og vedvarende mousse. Smagen har de druetypiske aromaer af små røde bær og frugter. Pinot Noir dominansen giver smagen dybde og kompleksitet samt en lang finish, og Chardonnay tilføjer finesse og friskhed. Cavendish er en fantastisk ledsager til måltider med skaldyr og and.

DKK  319,00

Udsolgt | Ikke på lager

Se Fragtpriser

Selvom man har fremstillet vin i England siden middelalderen eller måske helt tilbage i oldtiden, så er kommerciel vindyrkning et ganske nyt fænomen. Det skyldes især det kølige klima, som giver druer med en naturlig høj syrlighed, der ikke egner sig til fremstilling af almindelig bordvin. Det var først efter 2 Verdenskrig at man øjnede Sydenglands potentiale for at fremstille mousserende vin i verdensklasse, hvor netop et godt syreindhold er alfa og omega.


I 2010 skrev Ridgeview historie da deres 2006 Grosvenor Blanc de Blancs blev kåret til verdens bedste mousserende vin på Decanter World Awards – verdens største vinkonkurrence. Det var første gang nogensinde trofæet blev vundet af en ikke-champagne. Blindsmagningen inkluderede flere hundrede kostbare Champagner, hvoraf flere var ti gange så dyre som Grosvenor fra Ridgeview.


Cavendish er Ridgeviews traditionelle blend overvejende af røde Pinot Noir og Pinot Meunier druer og med et touch af Chardonnay noter, som giver en mousserende vin af ekstraordinær høj klasse, med en smuk gylden farve, og en fin og vedvarende mousse. Smagen har de druetypiske aromaer af små røde bær og frugter. Pinot Noir dominansen giver smagen dybde og kompleksitet samt en lang finish, og Chardonnay tilføjer finesse og friskhed. Cavendish er en fantastisk ledsager til måltider med skaldyr og and.

Alkohol 12%
Type Champagne/Mousserende
Producent Ridgeview
Land England
Område Sussex
Størrelse 75 cl
POPULÆRE PRODUKTER
MERE FRA PRODUCENTEN
ANBEFALET TIL DIG
ANDRE HAR OGSÅ SET PÅ