Chateau Dauzac 2023 5. Grand Cru Classé, Margaux

Château Dauzac er en klassificeret 5. Cru fra 1855 og et af de historiske slotte i Margaux, kendt for en stil præget af elegance, finesse og aromatisk kompleksitet.

2023-årgangen fremstår som en klassisk og energisk Margaux med flot balance. I næsen finder man aromaer af solbær, mørke kirsebær og blommer, suppleret af florale noter, krydderier og et let strejf af grafit.

I munden er vinen medium til fyldig med en præcis og struktureret profil. Frugten er ren og levende, understøttet af fine tanniner og en frisk syre, der giver både energi og længde. Stilen er mere klassisk end kraftig – med fokus på finesse frem for volumen.

Blendet er Cabernet Sauvignon-domineret med Merlot som supplement, hvilket giver både struktur, elegance og silkeblød tekstur.

2023 i Bordeaux er generelt en årgang med friskhed og tilgængelighed, og Dauzac viser her en velafbalanceret vin med både charme og lagringspotentiale.

Drikkevindue: ca. 2027–2042
Perfekt til: oksekød, lam, vildt og klassiske franske retter

• James Suckling: 94–95 point


• Jeb Dunnuck: 93 point


• Vinous: 93 point