Corte Giara 2013 Recioto della Valpolicella 50cl

Farven er rubinrød. Den intense næse er sprængfyldt med røde frugter og krydderurter. På ganen er vinen saftige og smukt afbalanceret. Dens sødme er aldrig for dominerende på grund af en elegant, sprød surhedsgrad, der gør det nemt at drikke, med dens lange tilfredsstillende finish.
Vinmarkerne ligger i de bakkede områder i Valpolicella DOC, i en højde af 240 meter over havets overflade. Vinmarkerne vender mod syd øst og er baseret på en kalkholdig ler jord. Vinstokkene er dyrket efter en tradition med en massefylde på 3.000 vinstokke per hektar. De er i gennemsnit 27 år, og beskæres med 18-20 knopper pr vinstok.