byder velkommen

husk at du skal være fyldt 18 år for at købe varer indeholdende alkohol hos uhrskov-vine.dk

er du over 18 år?

Beklager Kun Voksne

Whisky

Whisky

Uhrskov Vine har igennem de sidste 15 år specialiseret sig i salg af kvalitets Whisky, og i særdeleshed Single Malt Whisky, som de senere år har fået manges opmærksomhed. Vi har idag et af Danmarks største udvalg af Skotsk Single Malt Whisky, hvilket betyder at vi har omkring 300 forskellige på lager. Vi har fingeren på pulsen, og udvider løbende vores Whisky sortiment, hvad end det er Single Malt Whisky, Bourbon/Rye Whisky, eller Blended Whisky der er tale om.

ALLE
ALLE

ALLE PRODUKTER

1-20 af 674 VARE(R)
DKK  - DKK
Tilbud
Bushmills Original Irish Whiskey Triple Distilled 40%-20
Bushmills Original Irish Whiskey Triple Distilled 40%
Normalpris: DKK  175,00
Specialpris DKK  149,00

På Lager | Levering 1-3 hverdage

PennyPacker Kentucky Straight Bourbon Whiskey 40%-20
PennyPacker Kentucky Straight Bourbon Whiskey 40%
DKK  149,00

På Lager | Levering 1-3 hverdage

Canadian Club, Blended Canadian Whisky 40%-20
Canadian Club, Blended Canadian Whisky 40%
DKK  165,00

På Lager | Levering 1-3 hverdage

Tilbud
Jack Daniels Winter Jack 15% Apple Whiskey Punch-20
Jack Daniels Winter Jack 15% Apple Whiskey Punch
Normalpris: DKK  199,00
Specialpris DKK  169,00

På Lager | Levering 1-3 hverdage

Tilbud
Four Roses, Kentucky Straight Bourbon Whiskey 40%-20
Four Roses, Kentucky Straight Bourbon Whiskey 40%
Normalpris: DKK  200,00
Specialpris DKK  175,00

På Lager | Levering 1-3 hverdage

Tilbud
Jameson Irish Whiskey 40%-20
Jameson Irish Whiskey 40%
Normalpris: DKK  195,00
Specialpris DKK  179,00

På Lager | Levering 1-3 hverdage

Tilbud
Firean Lightly Peated Old Reserve, Blended Scotch Whisky 43%-20
Firean Lightly Peated Old Reserve, Blended Scotch Whisky 43%
Normalpris: DKK  189,00
Specialpris DKK  179,00

På Lager | Levering 1-3 hverdage

Arran Gold Malt Whisky Cream Liqueur, 17%-20
Arran Gold Malt Whisky Cream Liqueur, 17%
DKK  179,00

På Lager | Levering 1-3 hverdage

Tilbud
Whyte and Mackay Special Blended Scotch Triple Matured Whisky 40%-20
Whyte & Mackay Special Blended Scotch Triple Matured Whisky 40%
Normalpris: DKK  229,00
Specialpris DKK  179,00

På Lager | Levering 1-3 hverdage

Glen Grant The Majors Reserve, Single Malt Scotch Whisky 40%-20
Glen Grant The Major's Reserve, Single Malt Scotch Whisky 40%
DKK  189,00

På Lager | Levering 1-3 hverdage

Midnight Moon Apple Pie Moonshine Whisky 35% 35 cl-20
Midnight Moon Apple Pie Moonshine Whisky 35% 35 cl
DKK  199,00

På Lager | Levering 1-3 hverdage

Midnight Moon Blueberry Moonshine Whisky 40% 35 cl-20
Midnight Moon Blueberry Moonshine Whisky 40% 35 cl
DKK  199,00

På Lager | Levering 1-3 hverdage

Midnight Moon Cherry Moonshine Whisky 40% 35 cl-20
Midnight Moon Cherry Moonshine Whisky 40% 35 cl
DKK  199,00

På Lager | Levering 1-3 hverdage

Midnight Moon Raspberry Moonshine Whisky 40% 35 cl-20
Midnight Moon Raspberry Moonshine Whisky 40% 35 cl
DKK  199,00

På Lager | Levering 1-3 hverdage

Buffalo Trace Kentucky Straight Bourbon Whiskey, 40%-20
Buffalo Trace Kentucky Straight Bourbon Whiskey, 40%
v/3 stk. DKK  175,00
v/1 stk. DKK  199,00

På Lager | Levering 1-3 hverdage

Bushmills Red Bush Irish Whiskey 40%-20
Bushmills Red Bush Irish Whiskey 40%
DKK  199,00

På Lager | Levering 1-3 hverdage

Makers Mark Handmade Bourbon Whisky 45%-20
Makers Mark Handmade Bourbon Whisky 45%
DKK  219,00

På Lager | Levering 1-3 hverdage

Evan Williams 1783 Kentucky Straight Bourbon Whiskey 43%-20
Evan Williams 1783 Kentucky Straight Bourbon Whiskey 43%
DKK  219,00

På Lager | Levering 1-3 hverdage

Tilbud
Glenfiddich 12 år Single Malt Whisky 40%-20
Glenfiddich 12 år Single Malt Whisky 40%
Normalpris: DKK  299,00
Specialpris DKK  235,00

På Lager | Levering 1-3 hverdage

Ole Smoky Tennessee Moonshine 50% 50cl-20
Ole Smoky Tennessee Moonshine 50% 50cl
DKK  239,00

På Lager | Levering 1-3 hverdage

1-20 af 674 VARE(R)
DKK  - DKK

Whisky kaldes også i Irland og USA whiskey. I Dag fremstilles det fra New Zealand over Indien til USA og selvfølgelig dens hjemsted Storbritannien. Single Malt whisky er kun bygget af bygmalt, mens grain whisky er fra forskellige kornsorter. Blended whisky er amerikansk og er en blanding af 20 % almindelig og 50% neutral spiritus eller grain whisky. Blends aftappes kun når styrken er kommet over 40 %. Rye whisky er en grain whisky der ikke må overstige 80%, og har derfor en meget stærk og speciel smag.

Whisky skal nydes med respekt

Whisky skal nydes med respekt. Det gør man i godt selskab i et smukt whiskyglas, og mange nyder den kold. Mange køler den ned med isterninger hvilket fortynder whiskyen. Men dette er ikke anbefalet. Hvis du ikke vil have den fortyndet, så kan du investere i whiskysten. De koster næsten ingenting og skal bare køles ned i fryseren. Men i sidste ende er det som altid en smagssag, lav det som du bedst vil have den.  

Hvordan bør whisky indtages? 

Whisky indtages ofte i et tykbundet glas, som det nogle gange ses på film. Whisky kan tilsættes vand, men man det anbefales at man kun tilsætte få dråber af gangen. Hvis der tilsættes for meget kan smagen hurtig ændrer sig radikalt. Vi anbefaler derudover at man ikke bruger is, da is sænker temperaturen naturligvis, men smag og duft forsvinder i takt med at temperaturen sænkes. 

Hvordan laves whisky ? 

Whisky er en drik som er bygget af korn. Det hele starter med malten. Malten blødes, spires og tørres, hvorefter der tilsættes kogende vand. Senere tilsættes gær, hvor gæringsprocessen så sættes i værk. i løbet af denne process kan producenten så foretage ændringer for at lave deres egne smagsnuancer. F.eks. kan der under tørring tilsættes tørv der giver en særlig smag, hvilket ofte bruges i whisky fra Skotland. 

Fremstillingen af malt whisky minder på mange måder om den måde man normalt laver øl på. Det første man gør at at udbløde byggen i kildevand. Det gør så det begynder at spire hvorved det omdannes til gæring dygtig sukker. Når byggen er tørret i en tørreovn, koges det. Derefter afkøles det og afkoget separeres. Det kommer så over i tanke hvor gæret tilsættes. Det kommer herefter over i destillationsapparater af kobber. De kaldes også stills.Alkoholen bliver fordampet her og der destilleres igen. Nogle gange destilleres der 3 gange. 

Whiskyen hældes over i egetræsfade der ellers før blev brugt til vin. Ifølge lov skal det lagres i min. 3 år før det kan kaldes whisky. I Skotland fadlagre man det omkring 5 til 10 år. 

I Modsætning til vin udvikler whisky sig kun så længe den ligger på fad, hvor vin også modner når den er tappet på flaske, skal whisky ligge på fad for at dette sker.