Champagne

Champagne

Intet ord indenfor vinens verden fordrer flere anerkendende nik og genkendende miner end champagne. Champagne er en region i det nordøstlige Frankrig, hvorfra de mousserende vine, der kendes under regionens navn, stammer fra. Denne region har i adskillige århundreder leveret verdens mest kvalitetsrige mousserende vine, hvilket er grunden til den universelle anerkendelse af champagne som værende den bedste art mousserende vin.

ALLE PRODUKTER

1-20 af 119 VARE(R)
DKK  - DKK
Duval Leroy NV Brut Reserve, Champagne 37,5cl-20
Duval Leroy NV Brut Reserve, Champagne 37,5cl
DKK  195,00

På Lager | Levering 1-3 hverdage

Nyhed
Champagne 1. Cru Carte Blanche NV, Benard-Pitois-20
Champagne 1. Cru Carte Blanche NV, Benard-Pitois
DKK  240,00

På Lager | Levering 1-3 hverdage

Michel Arnould Brut Rosé Champagne NV-20
Michel Arnould Brut Rosé Champagne NV
DKK  275,00

På Lager | Levering 1-3 hverdage

Pommery Champagne Brut Royal-20
Pommery Champagne Brut Royal
DKK  279,00

På Lager | Levering 1-3 hverdage

Tilbud
Duval Leroy NV Brut Reserve, Champagne-20
Duval Leroy NV Brut Reserve, Champagne
Normalpris: DKK  349,00
Specialpris DKK  299,00

På Lager | Levering 1-3 hverdage

Michel Arnould Champagne Brut Tradition Grand Cru-20
Michel Arnould Champagne Brut Tradition Grand Cru
DKK  299,00

På Lager | Levering 1-3 hverdage

Tilbud
Moet and Chandon Imperial Champagne Brut-20
Moet & Chandon Imperial Champagne Brut
Normalpris: DKK  349,00
Specialpris DKK  299,00

Levering 8-14 hverdage

Michel Arnould Champagne Demi-Sec Tradition Grand Cru-20
Michel Arnould Champagne Demi-Sec Tradition Grand Cru
DKK  299,00

På Lager | Levering 1-3 hverdage

Taittinger NV Brut Reserve, Champagne-20
Taittinger NV Brut Reserve, Champagne
v/6 stk. DKK  299,00
v/1 stk. DKK  339,00

På Lager | Levering 1-3 hverdage

Bollinger Special Cuvee NV Champagne-20
Bollinger Special Cuvee NV Champagne
DKK  349,00

På Lager | Levering 1-3 hverdage

Tilbud
Duval-Leroy Demi-Sec Champagne-20
Duval-Leroy Demi-Sec Champagne
Normalpris: DKK  369,00
Specialpris DKK  349,00

På Lager | Levering 1-3 hverdage

Taittinger NV Demi Sec Champagne-20
Taittinger NV Demi Sec Champagne
DKK  349,00

Levering 3-5 hverdage

Taittinger Champagne Fifa World Cup 2018-20
Taittinger Champagne Fifa World Cup 2018
DKK  349,00

På Lager | Levering 1-3 hverdage

Pol Roger NV, Champagne Brut Reserve-20
Pol Roger NV, Champagne Brut Reserve
DKK  355,00

På Lager | Levering 1-3 hverdage

Pol Roger Cuveé Rich NV, Champagne-20
Pol Roger Cuveé Rich NV, Champagne
DKK  359,00

Levering 5-8 hverdage

Veuve Clicquot Demi Sec Champagne-20
Veuve Clicquot Demi Sec Champagne
DKK  369,00

Levering 3-5 hverdage

Ruinart "R" BRUT NV, Champagne-20
Ruinart "R" BRUT NV, Champagne
DKK  395,00

På Lager | Levering 1-3 hverdage

Tilbud
Duval Leroy Brut Premier Cru Fleur De Champagne-20
Duval Leroy Brut Premier Cru Fleur De Champagne
Normalpris: DKK  419,00
Specialpris DKK  399,00

Levering 2-4 hverdage

1-20 af 119 VARE(R)
DKK  - DKK

Champagne er fantastisk og unik, endnu mere siden 1927 hvor Champagne regionen, blev omhyggeligt afgrænset. Her i dette unikke Champagne terroir - produceres verdens fineste Mousserende vine. Champagne er en mousserende vin, og hvis en vin skal gøres mousserende, så skal den indeholde kulsyre. Almindeligvis resulterer gæringsprocessen i vin, at kulsyren bobler op og forsvinder ud ad vinen, hvis denne produceres i åbne kar. Dette skaber en ikke-mousserende vin. Champagnemetoden ligger så i, at man efterfølgende tilsætter disse flasker af ikke-mousserende vin lidt gær og sukker, hvorefter man forsegler flaskerne. Dette sætter gang i en ny gæringsproces, som skaber kulsyre i flaskerne, hvilket gør vinen mousserende. Efterhånden vendes disse flasker, således at resterne af gær ligger i flaskehalsen. Efter adskillige år vil denne flaskehals så fryses hurtigt, hvorefter flasken kvikt vil kunne åbnes, gærresterne fjernes og flasken forsegles igen – før dette tilføjes dog en smule sirup, hvilket skal modvirke syrlighed i denne champagne. Dette er altså en uhyrlig krævende metode, som dog resulterer i det unikke produkt, som du får, når du køber champagne – der er lagt mange års arbejde i hver eneste flaske.