Proyecto Garnachas 2021 Salvaje La Garnacha

Imødekommende vin der fremstår både frisk og frugtagtig. En charmerende vin, der byder på tobaksnoter og vilde røde bær med en forfinet underliggende mineralitet. Raul Acha opdagede disse marker med gamle Garnacha-vinstokke, der var blevet forladt af deres ejer, ved den nordøstlige side af Moncayo-bjergene nær landsbyen Lituenigo. Garnacha Salvaje del Moncayo er en overraskende vin på grund af sin rundhed og ungdommelige frugt. Garnacha Salvaje del Moncayo byder på tobaksnoter og røde vilde bær, med en forfinet underliggende mineralitet. En charmerende vin, der kan nydes både med og uden et ledsagende måltid.

Proyecto Garnachas de España hylder Garnacha-druen, der engang blev skubbet i baggrunden af mere "moderne" sorter. Nu er den tilbage i rampelyset – stærkere end nogensinde, takket være en voksende kærlighed fra både vinelskere og kritikere til dens friske, frugtige og let pebrede karakter.