Radford Dale 2017 Syrah, Stellenbosch, Sydafrika

I glasset en fantastisk Shiraz. Sydafrika guru nummer ét, John Platter, beskrev den med ordene: "Rhône like flavour array (black pepper, chocolate, whiff wild herb) But there’s some Aussie bacon too…"

17/20 point - Jancis Robinson: "Deepish cherry red. Dark, peppery and rocky/mineral, with plenty of black fruit and a complexity that comes from both a floral and a smoked-meat character. Smells very northern Rhône. Savoury, dark, peppery and deliciously fresh on the palate, concentrated but without heaviness. Long, elegant finish and a long way to go, with the potential for much more nuanced complexity."

94 point - Platter's Wine Guide

94 point, Winemag.co.za: "Balanced and nicely nuanced, this is an accomplished offering".

René Langdahl - Gastro i september 2022: "Jeg smagte en stor del af Radford Dales aktuelle sortiment og blev blæst bagover. Hans Syrah 2017 smager af gammeldags Cornas med jern, blod, hindbær og dyr i eftersmagen. Jeg får en nature feel .. selvom Alex Dale er bekymret for at blive slået i hartkorn med naturvinenes ustyrlighed. Det skal han ikke være bange for." 

Nomineret som Wine Star Award - New World Winery of the Year 2020, Wine Enthusiast

I glasset får du en fantastisk Shiraz. Sydafrika guru nummer ét, John Platter, beskrev den med ordene: ”...Rhône like flavour array (black pepper, chocolate, whiff wild herb). But there’s some Aussie smoked bacon too...” En fantastisk og sjælden Shiraz, der vil udvikle sig perfekt de næste 3-7 år. Server af store glas til de fineste kødretter med vildt, lam og okse. Gerne grillet.