S.B.S Martinique 2019 PX Cask Matured Rom 53%

S.B.S Martinique 2019 er en enkelt fad aftapning med kun 210 flasker. Denne rom kommer fra Le Galion destilleriet på Martinique og er baseret på melasse. I 2019 blev rom destilleret i en kolonne still, der blev tappet på vores lager i Danmark i august 2020. Rommen blev udlukkende lagret i et PX sherry fad og tappet ved 53% vol. Som almindelig praksis for vores Single Barrel Selection rom er det gjort uden brug af koldfiltrering.

Duft: Acetonisk note i begyndelsen, der udvikler sig til røde frugter og til sidst til mere syrlige og læderagtige aromaer.

Smag: En ægte aromabombe med en let brændt og bitter karamelnote, gammelt læder og tobak. Afsluttende med noter af modne kirsebær og træ.

Land: Martinique

Destilleri: Le Galion

Alkohol: 53% Vol.

Alder: 1 år