Thy Danish Whisky No. 11 Stovt 48% 50cl

Økologisk Single Malt whisky lagret på Limfjordsporter-fade. Whiskyen er destilleret på både traditionelle lyse malte og på ristede karamelmalte, dyrket på vores marker i Thy. Den har herefter modnet på både bourbon-, portvins- og whiskyfade, som tidligere har lagret vores og danskernes yndlings-stout Limfjordsporteren.

Resultatet er en meget karakterfuld og kompleks whisky med vinøs sødme og florale noter fra vinfadene, vaniljesødme og egetræ fra bourbonfadene, blød mundfylde og engelsk lakrids, fudge og let brændte noter fra Limfjordsporterfadene, samt noter af mørk karamel, kakao og maltsødme fra destillatet.