byder velkommen

Du skal være fyldt 18 år for at købe varer indeholdende alkohol hos uhrskov-vine.dk, læs mere her

er du over 18 år?

Beklager Kun Voksne

Vom Schiefer 2016 Riesling, Gut Hermannsberg, Nahe

93 Point - Vinbladet: "Intens tæt frugt med charmerende fersken-abrikos-præg og stor styrke. Delikat og personlig med fornem aromarigdom og flot mineralitet. Velafbalanceret og rig med tæt, kølig frugt og udsøgt balance. Superklassisk sprød koldklima-Riesling med betragtelig længde og udsøgt renhed. Delikatesse og elegance. Flot teknik."


★★★★★ - Nordjyske: ”Lige sagen for dem, der gerne drikker i den mest seriøse ende af de tyske rieslinger: solid og raffineret vin, hvor den karakteristiske frugtsyre træder i karakter. Vom Schiefer fortæller, at der er meget skiffer i jorden, og det giver frugtsyren en ekstra tand. Den er for de erfarne riesling-drikkere. Flot vin, der vil kunne udvikle sig i mange år, hvis den får lov at ligge."


93 Point - James Suckling: “Anything but loud, this has white and yellow peach aromas and just a whiff of smoke. The depth of this wine creeps up on you as it glides over your palate leaving a long trail of spice and minerals behind it. Drink or hold. Mostly from young vines in the great Hermannsberg site. Screw cap.”


16,5 Point - JancisRobinson.com: “Although designated as a mere Ortswein (village wine) the fruit for the Vom Schiefer (from the slate) comes from the Grosse Lage (grand cru) Niederhäuser Hermannsberg. Although meadow herbs and citrus fruit are responsible for the fresh fragrance, a pronounced dusty notion serves as a reminder of the wine’s slaty provenance. The minerality is also responsible for a compact tactile mouthfeel, which is adequately softened by some ripe, juicy citrus and stone-fruit flavours.”


David Schildknecht, Vinous.com: ”Since 2010 Gut Hermannsberg… is restoring its great vineyards and rendering Rieslings worthy to stand alongside those of the amazing Upper Nahe trio Dönnhoff, Emrich-Schönleber and Schäfer-Fröhlich.”


Riesling Vom Schiefer er en klar og præcis Riesling. Duften byder på et bredt spektrum af urter og stenfrugter. Smagen er fyldig og frisk med sprøde, grønne æbler, stenfrugter og en velintegreret syre, som indikerer et vist lagringspotentiale. Denne mineralske og frugtintense vin er velegnet til let, krydrede retter, samt til lyst kød såsom kylling og kalv med stegte grøntsager.


Fra statsdomæne til topmoderne Gut Hermannsberg


Der ligger årelange traditioner bag vinene fra Gut Hermannsberg. Den preussiske stat etablerede vinhuset i 1902, og de første Riesling-vinstokke blev plantet i 1903 på stejle skråninger, som indgår på enhver liste over de bedste dyrkningssteder for Riesling i Tyskland: Kupfergrube, Hermannsberg og Bastei.


Vinhuset blev drevet offentligt indtil 1998. I 2010 trådte nye, private kræfter til og investerede massivt i at få vinmarker og –kælder up to date. I samme ombæring blev navnet ændret til Gut Hermannsberg, opkaldt efter monopolmarken Hermannsberg. Domænet råder over 30 hektar vinmarker i Schlossböckelheim, Niederhausen, Traisen og Altenbamberg, som ligger i den mellemste del af Nahe. Alle vinmarker er klassificeret ”Grosse Lage”; tyskernes svar på Grand Cru.


Stor vin bliver født i vinmarken


Fokus for vinmager Karsten Peter er at få udtrykt den unikke karakter af hver enkelt vinmark i vinen. Vin er natur, og stor vin bliver født i selve vinmarken med respekt for og i samklang med naturen. Gut Hermannsberg fremstiller egen kompost og arbejder omhyggeligt med at trimme og beskære vinstokkene. I vinkælderen lægges sidste hånd på værket. Hver parcel behandles separat, så ethvert individuelt potentiale kommer frem. Man afstår også fra at klare vinene og bevarer dermed vinens autentiske udtryk.


2016 Riesling Vom Schiefer


Druerne er fra 30 år gamle vinstokke fra skifer-holdige ”VDP.Grosse Lage” Hermannsberg, som også er monopol-mark. De stejle skråninger er sydvendte og består af skifer, loess og melaphyr, hvor sidstnævnte er et resultat af minedrift i området for 100 år siden. Det resulterer i karakteristiske vine med udtalt kompleksitet. Høstudbyttet er på 50 hl pr. ha. Vinen gæres 100% på temperaturkontrollerede tanke af rustfrit stål, før den flaskes.

93 Point - Vinbladet: "Intens tæt frugt med charmerende fersken-abrikos-præg og stor styrke. Delikat og personlig med fornem aromarigdom og flot mineralitet. Velafbalanceret og rig med tæt, kølig frugt og udsøgt balance. Superklassisk sprød koldklima-Riesling med betragtelig længde og udsøgt renhed. Delikatesse og elegance. Flot teknik."


★★★★★ - Nordjyske: ”Lige sagen for dem, der gerne drikker i den mest seriøse ende af de tyske rieslinger: solid og raffineret vin, hvor den karakteristiske frugtsyre træder i karakter. Vom Schiefer fortæller, at der er meget skiffer i jorden, og det giver frugtsyren en ekstra tand. Den er for de erfarne riesling-drikkere. Flot vin, der vil kunne udvikle sig i mange år, hvis den får lov at ligge."


93 Point - James Suckling: “Anything but loud, this has white and yellow peach aromas and just a whiff of smoke. The depth of this wine creeps up on you as it glides over your palate leaving a long trail of spice and minerals behind it. Drink or hold. Mostly from young vines in the great Hermannsberg site. Screw cap.”


16,5 Point - JancisRobinson.com: “Although designated as a mere Ortswein (village wine) the fruit for the Vom Schiefer (from the slate) comes from the Grosse Lage (grand cru) Niederhäuser Hermannsberg. Although meadow herbs and citrus fruit are responsible for the fresh fragrance, a pronounced dusty notion serves as a reminder of the wine’s slaty provenance. The minerality is also responsible for a compact tactile mouthfeel, which is adequately softened by some ripe, juicy citrus and stone-fruit flavours.”


David Schildknecht, Vinous.com: ”Since 2010 Gut Hermannsberg… is restoring its great vineyards and rendering Rieslings worthy to stand alongside those of the amazing Upper Nahe trio Dönnhoff, Emrich-Schönleber and Schäfer-Fröhlich.”


Riesling Vom Schiefer er en klar og præcis Riesling. Duften byder på et bredt spektrum af urter og stenfrugter. Smagen er fyldig og frisk med sprøde, grønne æbler, stenfrugter og en velintegreret syre, som indikerer et vist lagringspotentiale. Denne mineralske og frugtintense vin er velegnet til let, krydrede retter, samt til lyst kød såsom kylling og kalv med stegte grøntsager.


Fra statsdomæne til topmoderne Gut Hermannsberg


Der ligger årelange traditioner bag vinene fra Gut Hermannsberg. Den preussiske stat etablerede vinhuset i 1902, og de første Riesling-vinstokke blev plantet i 1903 på stejle skråninger, som indgår på enhver liste over de bedste dyrkningssteder for Riesling i Tyskland: Kupfergrube, Hermannsberg og Bastei.


Vinhuset blev drevet offentligt indtil 1998. I 2010 trådte nye, private kræfter til og investerede massivt i at få vinmarker og –kælder up to date. I samme ombæring blev navnet ændret til Gut Hermannsberg, opkaldt efter monopolmarken Hermannsberg. Domænet råder over 30 hektar vinmarker i Schlossböckelheim, Niederhausen, Traisen og Altenbamberg, som ligger i den mellemste del af Nahe. Alle vinmarker er klassificeret ”Grosse Lage”; tyskernes svar på Grand Cru.


Stor vin bliver født i vinmarken


Fokus for vinmager Karsten Peter er at få udtrykt den unikke karakter af hver enkelt vinmark i vinen. Vin er natur, og stor vin bliver født i selve vinmarken med respekt for og i samklang med naturen. Gut Hermannsberg fremstiller egen kompost og arbejder omhyggeligt med at trimme og beskære vinstokkene. I vinkælderen lægges sidste hånd på værket. Hver parcel behandles separat, så ethvert individuelt potentiale kommer frem. Man afstår også fra at klare vinene og bevarer dermed vinens autentiske udtryk.


2016 Riesling Vom Schiefer


Druerne er fra 30 år gamle vinstokke fra skifer-holdige ”VDP.Grosse Lage” Hermannsberg, som også er monopol-mark. De stejle skråninger er sydvendte og består af skifer, loess og melaphyr, hvor sidstnævnte er et resultat af minedrift i området for 100 år siden. Det resulterer i karakteristiske vine med udtalt kompleksitet. Høstudbyttet er på 50 hl pr. ha. Vinen gæres 100% på temperaturkontrollerede tanke af rustfrit stål, før den flaskes.

DKK  209,00

På Lager | Levering 1-3 hverdage

Se Fragtpriser

93 Point - Vinbladet: "Intens tæt frugt med charmerende fersken-abrikos-præg og stor styrke. Delikat og personlig med fornem aromarigdom og flot mineralitet. Velafbalanceret og rig med tæt, kølig frugt og udsøgt balance. Superklassisk sprød koldklima-Riesling med betragtelig længde og udsøgt renhed. Delikatesse og elegance. Flot teknik."


★★★★★ - Nordjyske: ”Lige sagen for dem, der gerne drikker i den mest seriøse ende af de tyske rieslinger: solid og raffineret vin, hvor den karakteristiske frugtsyre træder i karakter. Vom Schiefer fortæller, at der er meget skiffer i jorden, og det giver frugtsyren en ekstra tand. Den er for de erfarne riesling-drikkere. Flot vin, der vil kunne udvikle sig i mange år, hvis den får lov at ligge."


93 Point - James Suckling: “Anything but loud, this has white and yellow peach aromas and just a whiff of smoke. The depth of this wine creeps up on you as it glides over your palate leaving a long trail of spice and minerals behind it. Drink or hold. Mostly from young vines in the great Hermannsberg site. Screw cap.”


16,5 Point - JancisRobinson.com: “Although designated as a mere Ortswein (village wine) the fruit for the Vom Schiefer (from the slate) comes from the Grosse Lage (grand cru) Niederhäuser Hermannsberg. Although meadow herbs and citrus fruit are responsible for the fresh fragrance, a pronounced dusty notion serves as a reminder of the wine’s slaty provenance. The minerality is also responsible for a compact tactile mouthfeel, which is adequately softened by some ripe, juicy citrus and stone-fruit flavours.”


David Schildknecht, Vinous.com: ”Since 2010 Gut Hermannsberg… is restoring its great vineyards and rendering Rieslings worthy to stand alongside those of the amazing Upper Nahe trio Dönnhoff, Emrich-Schönleber and Schäfer-Fröhlich.”


Riesling Vom Schiefer er en klar og præcis Riesling. Duften byder på et bredt spektrum af urter og stenfrugter. Smagen er fyldig og frisk med sprøde, grønne æbler, stenfrugter og en velintegreret syre, som indikerer et vist lagringspotentiale. Denne mineralske og frugtintense vin er velegnet til let, krydrede retter, samt til lyst kød såsom kylling og kalv med stegte grøntsager.


Fra statsdomæne til topmoderne Gut Hermannsberg


Der ligger årelange traditioner bag vinene fra Gut Hermannsberg. Den preussiske stat etablerede vinhuset i 1902, og de første Riesling-vinstokke blev plantet i 1903 på stejle skråninger, som indgår på enhver liste over de bedste dyrkningssteder for Riesling i Tyskland: Kupfergrube, Hermannsberg og Bastei.


Vinhuset blev drevet offentligt indtil 1998. I 2010 trådte nye, private kræfter til og investerede massivt i at få vinmarker og –kælder up to date. I samme ombæring blev navnet ændret til Gut Hermannsberg, opkaldt efter monopolmarken Hermannsberg. Domænet råder over 30 hektar vinmarker i Schlossböckelheim, Niederhausen, Traisen og Altenbamberg, som ligger i den mellemste del af Nahe. Alle vinmarker er klassificeret ”Grosse Lage”; tyskernes svar på Grand Cru.


Stor vin bliver født i vinmarken


Fokus for vinmager Karsten Peter er at få udtrykt den unikke karakter af hver enkelt vinmark i vinen. Vin er natur, og stor vin bliver født i selve vinmarken med respekt for og i samklang med naturen. Gut Hermannsberg fremstiller egen kompost og arbejder omhyggeligt med at trimme og beskære vinstokkene. I vinkælderen lægges sidste hånd på værket. Hver parcel behandles separat, så ethvert individuelt potentiale kommer frem. Man afstår også fra at klare vinene og bevarer dermed vinens autentiske udtryk.


2016 Riesling Vom Schiefer


Druerne er fra 30 år gamle vinstokke fra skifer-holdige ”VDP.Grosse Lage” Hermannsberg, som også er monopol-mark. De stejle skråninger er sydvendte og består af skifer, loess og melaphyr, hvor sidstnævnte er et resultat af minedrift i området for 100 år siden. Det resulterer i karakteristiske vine med udtalt kompleksitet. Høstudbyttet er på 50 hl pr. ha. Vinen gæres 100% på temperaturkontrollerede tanke af rustfrit stål, før den flaskes.

Alkohol 12,5%
Type Hvidvin
Producent Gut Hermannsberg
Land Tyskland
Område Nahe
Årgang 2016
Størrelse 75 cl
Druetype Riesling
Vin til mad Fisk, Fjerkræ, Pastaretter, Salater, Skaldyr
POPULÆRE PRODUKTER
MERE FRA PRODUCENTEN
ANBEFALET TIL DIG
ANDRE HAR OGSÅ SET PÅ