byder velkommen

Du skal være fyldt 18 år for at købe varer indeholdende alkohol hos uhrskov-vine.dk, læs mere her

er du over 18 år?

Beklager Kun Voksne

Barbera d'Alba 2019 Pilade DOC, Cascina Ballarin

Det er den tidligere ejer (Mr. Pilade) for en af de vinmarker Cascina Ballarin ejer i la Morra, som har givet navnet til vinen, da hovedparten af druerne hentes der. Resten af Barbera-druerne hentes i Grinzane Cavour. Begge parceller vender mod øst og har derfor en perfekt eksponering mod solen. Vinstokkene er mellem 14 og 45 år gamle.


Barbera Pilade bliver gæret på temperaturregulerede ståltanke. Både temperaturen og gæringsvarighed varierer efter årgangens stil. Dernæst bliver ”Pilade” lagret 6 måneder, delvist på franske egetræsfade og delvist på store slovenske træfade – en fordeling som også varierer efter årgangen. Efter aftapning bliver vinen lagret yderligere i 6 måneder, inden den frigives.


Barbera ”Pilade” har en meget lækker duft med toner af krusemynte og honningkage. I smagen har vinen en flot fedme, krydrede nuancer og en god velour. Den har en meget lang og charmerende eftersmag, hvor der afsløres meget potentiale. Den efterlader indtryk af varme krydderier (kanel) i munden og samtidig en flot sprødhed med sødlige grønne toner (friske krydderurter). Prøv den til lam, til and eller til kalvekød.

Det er den tidligere ejer (Mr. Pilade) for en af de vinmarker Cascina Ballarin ejer i la Morra, som har givet navnet til vinen, da hovedparten af druerne hentes der. Resten af Barbera-druerne hentes i Grinzane Cavour. Begge parceller vender mod øst og har derfor en perfekt eksponering mod solen. Vinstokkene er mellem 14 og 45 år gamle.


Barbera Pilade bliver gæret på temperaturregulerede ståltanke. Både temperaturen og gæringsvarighed varierer efter årgangens stil. Dernæst bliver ”Pilade” lagret 6 måneder, delvist på franske egetræsfade og delvist på store slovenske træfade – en fordeling som også varierer efter årgangen. Efter aftapning bliver vinen lagret yderligere i 6 måneder, inden den frigives.


Barbera ”Pilade” har en meget lækker duft med toner af krusemynte og honningkage. I smagen har vinen en flot fedme, krydrede nuancer og en god velour. Den har en meget lang og charmerende eftersmag, hvor der afsløres meget potentiale. Den efterlader indtryk af varme krydderier (kanel) i munden og samtidig en flot sprødhed med sødlige grønne toner (friske krydderurter). Prøv den til lam, til and eller til kalvekød.

DKK  179,00

Udsolgt | Ikke på lager

Se Fragtpriser

Det er den tidligere ejer (Mr. Pilade) for en af de vinmarker Cascina Ballarin ejer i la Morra, som har givet navnet til vinen, da hovedparten af druerne hentes der. Resten af Barbera-druerne hentes i Grinzane Cavour. Begge parceller vender mod øst og har derfor en perfekt eksponering mod solen. Vinstokkene er mellem 14 og 45 år gamle.


Barbera Pilade bliver gæret på temperaturregulerede ståltanke. Både temperaturen og gæringsvarighed varierer efter årgangens stil. Dernæst bliver ”Pilade” lagret 6 måneder, delvist på franske egetræsfade og delvist på store slovenske træfade – en fordeling som også varierer efter årgangen. Efter aftapning bliver vinen lagret yderligere i 6 måneder, inden den frigives.


Barbera ”Pilade” har en meget lækker duft med toner af krusemynte og honningkage. I smagen har vinen en flot fedme, krydrede nuancer og en god velour. Den har en meget lang og charmerende eftersmag, hvor der afsløres meget potentiale. Den efterlader indtryk af varme krydderier (kanel) i munden og samtidig en flot sprødhed med sødlige grønne toner (friske krydderurter). Prøv den til lam, til and eller til kalvekød.

Alkohol 14%
Type Rødvin
Producent Cascina Ballarin
Land Italien
Område Piemonte
Underområde Barbera d’Alba
Årgang 2019
Vintype Barbera d'Alba
Størrelse 75 cl
Druetype Barbera
Vin til mad Fjerkræ, Lam, Oksekød
POPULÆRE PRODUKTER
MERE FRA PRODUCENTEN
ANBEFALET TIL DIG
ANDRE HAR OGSÅ SET PÅ