Bourgogne Rouge 2023 Domaine Tupinier-Bautista

Denne Bourgogne Rouge 2023 fra Domaine Tupinier-Bautista er indbegrebet af klassisk, vellavet Pinot Noir med ægte Bourgogne-karakter – og til en pris, hvor de fleste kan være med.

Druerne kommer fra marker lige uden for Mercurey i Côte Chalonnaise, og her får du en vin med flot friskhed, saftig rød frugt og et diskret strejf af fad. I næsen finder du noter af kirsebær, hindbær og et strejf af krydderi. I munden er vinen let til medium i kroppen, elegant balanceret og utrolig nem at drikke.

Det her er et fremragende bud på “hverdags-Bourgogne” med klasse – ideel til fjerkræ, charcuteri, lette kødretter eller blot et glas i godt selskab.

Domaine Tupinier-Bautista drives med stor passion og respekt for traditionerne, og huset er kendt for at levere nogle af de mest ærlige og vellavede vine i området. Vieilles Vignes er ingen undtagelse – her får du Bourgogne med personlighed og høj kvalitet til prisen.

Domaine Tupinier-Bautista er en familieejet producent med rødder i Mercurey, hjertet af Côte Chalonnaise i Bourgogne. I dag drives domainet af Manu Bautista, som med stor passion og præcision viderefører familiens traditioner – kombineret med moderne vinifikation og stor respekt for terroiret.

Fokus er på klassisk Bourgogne med karakter, balance og renhed. Særligt kendetegnende er vinene fra gamle vinstokke, som giver dybde og kompleksitet, uden at gå på kompromis med elegance og friskhed.

Domaine Tupinier-Bautista er en af de producenter, der beviser, at Côte Chalonnaise kan levere vine på højt niveau – til priser, hvor man stadig får rigtig meget kvalitet for pengene.