CASA DEL CAPITAN 2022 Macabeo, Bodegas Barahonda, Yecla

Opfriskende i munden takket være sin gode syre, præsenterer den rigelige aromaer af frisk frugt og citrusfrugter, ud over de lette strejf af træ fra dens tid i eg.

Traditionsrig familievingård fra Yecla i det sydøstlige Spanien. Grundlagt i 1925 og i dag drevet af fjerde generation Candela. Barahonda er kendt for intense, elegante vine på primært Monastrell, dyrket i højtbeliggende marker med kalkholdig jord. Fokus på kvalitet, bæredygtighed og terroir giver vine med kraft, balance og karakter.

Vingården og tilknyttede marker ligger i to hovedområder: Campo Arriba (højere beliggende, op til 700-800 m) og Campo Abajo (lavere markniveau, 400-500 m). Jordbundsforholdene varierer, hvilket giver kompleksitet til vinene.

Hoveddruen er Monastrell (kendt som Mourvèdre i Frankrig). Der dyrkes også andre sorter som Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, og hvid-druer som Verdejo, Macabeo og Airén.

Barahonda har et stort miljø- og bæredygtighedsengagement: fx økologiske vine, vegancertificering, solcelleanlæg til elproduktion og avanceret vandstyring i markerne.