Chateau Pontet-Canet 2023 5. Grand Cru Classe, Pauillac

98 point – James Suckling / 98 point – Vinous / 96 point – Wine Advocate

Château Pontet-Canet 2023 er en af de mest markante vine fra Pauillac og et referencepunkt for moderne Bordeaux med fokus på terroir og bæredygtighed. Slottet, klassificeret som 5ème Cru Classé i 1855, er i dag kendt for at levere kvalitet på niveau med langt højere klassificerede vine.

2023-årgangen viser en flot balance mellem modenhed og friskhed. Druerne – primært Cabernet Sauvignon suppleret af Merlot og en lille andel Petit Verdot – er høstet med stor præcision, hvilket giver en vin med både dybde og energi.

Aromatisk åbner vinen med intense noter af solbær, brombær og mørke kirsebær, ledsaget af klassiske Pauillac-toner som grafit, cedertræ og krydderier. I munden er den koncentreret og struktureret med finkornede tanniner, levende syre og en lang, mineralsk finish.

Stilen i 2023 er en anelse mere elegant og “digest” end tidligere årgange, uden at miste dybde. Kombinationen af kraft, præcision og friskhed gør den både imponerende nu og særdeles lagringsværdig.

Vinen bør gemmes i mindst 5–7 år og vil udvikle yderligere kompleksitet over 20+ år.