No. 3 Gin London Dry Gin 46%

No. 3 er en London Dry Gin. Tallet 3 refererer til Berry Bros & Rudd’s adresse på St. James Street og hylder alle de traditioner og karakterer, der omgiver en klassisk London Dry Gin: Tre frugter og tre krydderier destilleret i klassiske kobber ”pot stills”. 3 frugter: Italienske enebær har ikke alene givet gin dets navn, men tilfører også den umiskendelige smag af fyr og lavendel. Skal fra søde spanske appelsiner giver friskhed i form af ren og sprød citrus.

No. 3 Gin 46% Berry Bros & Rudd er en institution inden for vin og spiritus. Grundlagt i 1698 gør Berry Bros & Rudd til London’s ældste vin og spiritushandel, og med mere end 300 år er virksomheden idag en institution i branchen med en uvurderlig erfaring og ekspertise. Berry Bros & Rudd har til huse på St. James Street no. 3, en adresse de har haft siden grundlæggelsen. En traditionsrig virksomhed, der også har haft en del prominente kunder gennem tiden; Lord Byron, King George III og de er stadig kongelig hofleverandør til H.M. Dronning Elisabeth samt H.R.H Prinsen af Wales.

Skal fra grapefrugt giver smagen et ekstra pift. 3 krydderier: Kvan (angelica rod) giver en ”jordlig” kvalitet, der er med til at gøre ginen tør. Marokkansk korianderfrø frigiver en krydret og mild pebret finish. Til slut kommer smagen fra kardemomme kapsler, der giver en krydret aromatisk og varm bid. No. 3 er en klassisk ”old school” gin, der egner sig særdeles godt til klassiske cocktails. Smag: Enebær i forgrunden understøttet af blomsterlignende toner og varme fra kardemommen. Rig citrus, komplementeret af ingefær lignende krydderi. Farve: Krystal klar. Duft: Ren, sprød og frisk med en opløftende imødekommenhed af enebær. Serveres: Nydes ren som den er eller som base i drinks og cocktails.