En meget smagsfuld og elegant rom fra en af verdens store rom-producenter Oliver&Oliver, der har hjemme i Den Dominikanske Replublik.
Lagret i 15 år i en Solera på amerikanske egetræsfade, hvor den tilegner sig en god harmoni og stor kompleksitet.
Duft
En sød duft af kokos, vanille, kanel og kirsebær
Smag
Vidunderlig smag med fin harmoni mellem krydderierne, vaniljen og sødmen
Eftersmag
Kompleksiteten viser sig tydelig med vaniljen, den mørke chokolade og kirsebærene, der bærer den lange eftersmag.
Opthimus 15 års Den Dominikanske Republik Opthimus er en gylden rom, som har lagret i 15 år. Opthimus - rom fra Den Dominikanske Republik. Den Dominikanske Republik er synonymt med rom. Efter Christopher Columbus anden tur til Caribien skød sukkerrørs plantager op overalt - og altså også i Den Dominikanske Republik. Hermed begyndelsen på rom fra den Dominikanske Republik. Rom stilen fra Den Dominikanske Republik er den såkaldte 'latino' - hvilket i øvrigt er samme rom stil som Ron Millonario fra Peru, og denne form for rom har danskerne taget til sig. Den er lagret på amerikanske egetræsfade i 15 år, hvor den opsamler en god harmoni af smag og en modnet duft. Den dufter af kokos, vanille, kanel, kirsebær. I smagen er der harmoni mellem krydderi og sødme. Kompleksitet og vanille præger også smagen. Rommens finish har toner af mørk chokolade og mokka samt kirsebær.