Château Pichon-Longueville Baron 2023 2. Cru Classé, Pauillac

• James Suckling: 96–98 point


• Decanter: 97 point


• Wine Advocate (Parker): 95–97 point


• Vinous: ca. 95–97 point


• Jeb Dunnuck: 95–97 point

Château Pichon-Longueville de Baron - eller i daglig tale blot Château Pichon Baron – er absolut ikke til at undgå at få øje på, når man kører over appellationsgrænsen fra Saint Julien og ind i Pauillac.

Dette vidunderlige 2. Cru slot er nabo til Château Latour og Château Pichon-Comtesse. Siden slottet i 80’erne blev opkøbt af forsikringsgruppen AXA og administreret af anerkendte Jean-Michel Cazes, er der blevet investeret enorme ressourcer i slottet. Der blev indført håndplukning af druerne, brugt flere nye egetræsfade, drueselektionen er blevet skærpet, og ligeledes blev der indført en andenvin. Dette blev genfødslen af en stor Pauillac, og slottet blev ført op i “super seconds” kategorien igen. Pichon Baron er nu på omgangshøjde med Comtessen, selv om der er meget forskellige, og er i gode årgange en seriøs konkurrent til Latour.

Château Pichon-Longueville Baron er et af de mest prestigefyldte slotte i Pauillac på Bordeauxs venstre bred og klassificeret som 2. Cru Classé i 1855-klassifikationen. Slottet ligger tæt på Château Latour og er kendt for sin klassiske Cabernet Sauvignon-dominerede stil, som typisk giver strukturerede, lagringsdygtige vine.

Château Pichon-Longueville Baron 2023 er lavet på ca. 80% Cabernet Sauvignon og 20% Merlot, hvilket er ret typisk for huset. Vinen viser en aromatisk profil med solbær (cassis), mørke bær, blyant (grafit), tobak og violer. Den er medium til fuld krop, dyb og lagdelt med fine, modne tanniner og en lang, struktureret afslutning.

2023-årgangen fremhæves for sin balance mellem friskhed og koncentration, hvor frugten står klart, men stadig understøttes af den klassiske Pauillac-struktur. Kritikere placerer den typisk i området 95–98 point, hvilket gør den til en af de stærkeste 2. Cru’er i årgangen.

Stilmæssigt er Pichon Baron mere stram, klassisk og Cabernet-drevet end mange højrebreds-vine som Saint-Émilion. Den kræver derfor lagring og vil typisk først vise sit fulde potentiale efter 8–10 år og kan udvikle sig i flere årtier.