Salama Brewing, Zombie Dead Boys Breakfast Milk Stout 5,5% 44cl

Salama Brewing Co. er et finsk bryggeri med rødder i venskab, kreativitet og modet til at være lidt skør, grundlagt i 2019 af fire ølglade venner, som alle elskede gode stunder og dårlige vittigheder. Fra start har de ønsket at brygge øl, der provokerer sanserne: humle‑IPAs med masser af aroma, silkebløde imperial stouts, eksperimentelle surøl – og etiketter, der fanger blikket og lægger op til en historie.

Zombie Dead Boys Milk Stout illustrerer denne tilgang med fuld styrke. Med en alkoholstyrke på ca. 5,5 % er det en “sweet / milk stout” som formår at kombinere mørke, ristede maltnoter med en blød, mælkeagtig sødme, der glider let – ikke tungt – over ganen. Duften og smagen bringer varme toner af kaffe, chokolade og ristede kakaobønner, med et strejf af mælkecremet fylde som giver en rund og indbydende profil. 

Zombie Dead Boys er perfekt til dig, der ønsker en stout, som både kan være trøstende og overdådig, men uden at blive for overvældende. Det er en øl der egner sig til stille stunder – måske med dessert, foran pejsen eller sammen med gode venner, hvor smagen kan foldes ud. Salama leverer her ikke kun en stout, men en oplevelse – en balance mellem mørke og sødme, karakter og nærhed.