STORK CLUB Straight Rye Whiskey, 45%

Stork Club Straight Rye er en tysk whiskey lavet på 100% rug. Rugen kommer fra de omkringliggende marker i Brandenburg, og efter gæringen destilleres den langsomt i en lille 100-liters-”hybrid still”. Lagringen foregår på en blanding af fade, bl.a. ex-bourbon- og tyske hvidvinsfade, hvilket er ganske unikt og giver en whiskeyen en saftig og elegant karakter. Denne udgave er tappet ved 45% alkohol.

Farve: Gylden.

Duft: Flot, krydret duft af honning, rug, nellike og egetræsplanker.

Smagsnoter: Smagen er på én gang let og fyldig, med balanceret sødme og ”rye spice”, grønne, urtede noter og en lang, cremet eftersmag.

Serveringsforslag: Kan nydes rent eller i cocktails.