Durbacher Schlossberg Klingelberger Riesling 2020 GG Weingut Markgraf von Baden

Durbacher Schlossberg Klingelberger Riesling 2020 GG fra Weingut Markgraf von Baden er en topklassificeret tysk hvidvin fra en VDP.Grosse Lage – den højeste kvalitetskategori i Tyskland. Vinen stammer fra de stejle granitholdige skråninger omkring Durbach, hvor dybt rodfæstede vinstokke bidrager til vinens markante mineralitet og kompleksitet.

Denne Großes Gewächs adskiller sig ved sin vinifikation, hvor den delvist er lagret på store træfade – en mere usædvanlig metode for Riesling, som tilfører ekstra struktur og dybde. Resultatet er en kraftfuld og koncentreret vin med både fylde og elegance.

I næsen byder vinen på nuancer af fersken, citrus, urter og en let stenet mineralitet. Smagen er kompleks og cremet med moden frugt, velintegreret syre og en lang, vedvarende eftersmag.

Med sin balance mellem kraft og finesse samt en vurdering omkring 93 point fremstår vinen som et seriøst kvalitetsniveau inden for tysk Riesling.

Denne vin egner sig særligt godt til gastronomi – eksempelvis skaldyr, fisk, lyst kød eller mere komplekse retter – og har samtidig et solidt lagringspotentiale, hvor den vil udvikle yderligere dybde over tid.

I mere end 1.000 år har den markgrevelige familie af Baden sat sit præg på vinproduktionen omkring Bodensøen og i Ortenau. Det er derfor ikke overraskende, at Weingut Markgraf von Baden i dag regnes blandt de mest traditionsrige og anerkendte vinhuse i hele Tyskland. Her blev nogle af verdens første vinlove endda indført.