Krug 2006 Clos d'Ambonnay, BRUT Champagne OWC

Krug Clos d’Ambonnay 2006 er en af verdens mest sjældne og eftertragtede champagner – en ren Pinot Noir fra en mikroskopisk, muromkranset parcel på blot 0,68 hektar i Ambonnay, et af Champagnes mest prestigefyldte terroirs.

Årgang 2006 byder på en varm og generøs stil, hvilket giver vinen en imponerende fylde og moden frugtkarakter. I glasset mødes man af noter af mørke bær, modne æbler og krydrede nuancer, elegant balanceret af ristede toner, brioche og en subtil mineralitet. Strukturen er dyb og kraftfuld, men samtidig silkeblød med en lang, vedvarende afslutning.

Clos d’Ambonnay er Krugs mest sjældne cuvée, produceret i ekstremt begrænsede mængder og med et enormt lagringspotentiale. En monumental champagne, hvor kraft, finesse og terroir går op i en højere enhed.

I hjertet af byen Ambonnay ligger en lille vingård på blot 0,68 hektar, beplantet med Pinot Noir. Her bliver druerne til Clos d’Ambonnay dyrket. Familien Krug erhvervede Clos d'Ambonnay i 1994. Huset skabte den første Krug Clos d'Ambonnay i 1995 og frigav den i 2007.

Krug Clos d'Ambonnay er en sjælden perle og kendetegner opmærksomheden på detaljer, kompromisløs kvalitet og påskønnelse af unikke terroirs. Den er lavet på 100% Pinot Noir, og ligger i Krugs kældre i over 12 år, hvor den udvikler sin ekstraordinære finesse.

Ved første øjekast, en lys gylden farve, der dufter af moden hvede. På næsen, aroma af honningkager, kandiseret appelsinskal og strejf af hasselnød, mens ganen afslører den elegante struktur en enorm fylde og intensitet forstærket af en meget lang finish med et sidste strejf af citrusfrugter