Mercurey 1er Cru Les Vellées 2023 Domaine Tupinier-Bautista

Denne Premier Cru fra Tupinier-Bautista er et stærkt bevis på, hvor meget kvalitet man kan finde i Côte Chalonnaise. Les Vellées er en af de bedste marker i Mercurey, og her får Pinot Noir virkelig lov at vise sin finesse.

Vinen byder på indbydende aromaer af modne kirsebær, røde bær og fine krydderier, suppleret af en elegant struktur og velintegreret fadlagring. Smagen er koncentreret og nuanceret, med en silkeblød tanninstruktur og lang eftersmag.

Perfekt til fjerkræ, kalv, lam eller blot til langsom nydelse i godt selskab. Et oplagt valg for den kvalitetsbevidste Bourgogne-elsker.

Domaine Tupinier-Bautista drives med stor passion og respekt for traditionerne, og huset er kendt for at levere nogle af de mest ærlige og vellavede vine i området. Vieilles Vignes er ingen undtagelse – her får du Bourgogne med personlighed og høj kvalitet til prisen.

Domaine Tupinier-Bautista er en familieejet producent med rødder i Mercurey, hjertet af Côte Chalonnaise i Bourgogne. I dag drives domainet af Manu Bautista, som med stor passion og præcision viderefører familiens traditioner – kombineret med moderne vinifikation og stor respekt for terroiret.

Fokus er på klassisk Bourgogne med karakter, balance og renhed. Særligt kendetegnende er vinene fra gamle vinstokke, som giver dybde og kompleksitet, uden at gå på kompromis med elegance og friskhed.

Domaine Tupinier-Bautista er en af de producenter, der beviser, at Côte Chalonnaise kan levere vine på højt niveau – til priser, hvor man stadig får rigtig meget kvalitet for pengene.