Rommen fra Admiral Rodney er opkaldt efter den britiske søhelt. George B. Rodney, som trynede den franske flåde ved Battle of the Saintes i 1782. Franskmændene øjnede den dengang britiske koloni, Jamaica, og den ville briterne nødigt af med, for den boomende sukkerindustri gjorde nemlig Jamaica til deres mest profitable koloni. Heldigt for dem, at Rodney var så dygtig en strateg!Har man reddet Jamaica fra en fransk invasion, giver det næsten sig selv, at man får en rom opkaldt efter sig. Den kommer dog ikke fra Jamaica, men St. Lucia, hvor man finder det fantastiske destilleri, St. Lucia Distillers. Rommen laves på melasse og destilleres på en twin column Coffey still. Dette destillations-apparat kan lave rom med forskelligartet karakter, for afhængigt af hvor på kolonnen, rommen tages ud, kan den både være tung og kraftig eller relativt let. Master blenderen Evanus Harris vælger så de rigtige fade til en lang lagring i St. Lucias tropiske klima - ofte ex-bourbon men lejlighedsvist også andre typer.Øen St-Lucia blev opdaget af spanierne i løbet af 17. århundrede og var i mange år genstand for kampe om herredømmet mellem franskmændene og englænderne. St. Lucia opnåede sin uafhængighed i 1979, men forblev fortsat medlem af det britiske Commonwealth. I dag samarbejder USA og St. Lucia på flere områder. Bl.a flere samarbejdsrelationer og har underskrevet flere traktater om international kriminalitet og handel med narkotika.