Fattoria La Gerla

La Gerla – Sangiovese Grosso specialist og en af Montalcino’s pionerer Ejendommen ligger i 320 meters højde i de blide skråninger omkring Montalcino. Den råder over 15 hektar vinmarker fordelt på den kølige, nordlige side af Montalcino og vinmarker længere mod syd, hvor der er et varmere middelhavsklima. Jordbunden er en blanding af galestro og kalksten. Fokus er udelukkende på at specialisere sig i den lokale Sangiovese Grosso-klon. En del af vinene lagrer i store botti på 50 – 100 hl i den historiske kælder fra det 15. århundrede. Den resterende del lagrer i store fade af slovensk eg og små franske barriques (Vosges og Allier), som kun er let ristede, så bouquet’en bevares i den færdige vin.