Poggio San Polo

Poggio San Polo

I 2006 besluttede Allegrini sig for at investere i Montalcino i Toscana. En pragtfuld ejendom blev købt i Podernovi, med 20 ha. jord på de sydligste skråninger af Montalcino. I dag er 16 ha. beplantet med vin, hvoraf de 8 ha. producerer Brunello di Montalcino. Ved siden af de smukke og gamle oprindelige bygninger har man i 2005 opført en moderne bygning til vinificering og modning af vinene. Bygningen er nærmest skjult under jorden, hvilket giver mulighed for en perfekt temperatur- og fugtighedskontrol under hele processen og desuden mulighed for at behandle druer og vine uden brug af bl.a. pumper, hvilket er i harmoni med husets ønske om at producere miljørigtige vine. Også i vinmarkerne – hvor man naturligvis giver den største plads til Sangiovese (men også dyrker Merlot, Cabernet Franc og Canaiolo) praktiserer man miljørigtige teknikker med respekt for naturen. Således modtog San Polo i 2013 – som den første i Toscana – den ansete CasaClima-certificering for en miljørigtig produktion, og ejendommen har siden 2017 været certificeret økologisk. Det er i øvrigt Luca D’Attoma, som ejer og laver biodynamiske vine på den berømte toskanske ejendom Duemani, der har ansvaret for vinene på San Polo

ALLE PRODUKTER

2 Element (er)
DKK  - DKK
Nyhed
San Polo 2013 Brunello Di Montalcino, DOCG-20
San Polo 2013 Brunello Di Montalcino, DOCG
v/6 stk. DKK  349,00
v/1 stk. DKK  399,00

Forudbestilling

Tilbud
RUBIO 2017 Rosso Toscana, San Polo-20
RUBIO 2017 Rosso Toscana, San Polo
Normalpris: DKK  179,00
Specialpris DKK  129,00

Forudbestilling

2 Element (er)
DKK  - DKK