Rombauer 2024 Chardonnay, Carneros

Vivino: 4.4 point

Winespectator: 92 point

Klassisk og ikonisk California Chardonnay i sin mest generøse og cremede stil. Rombauer Chardonnay byder på intense aromaer af moden fersken, tropisk frugt, vanilje, smørkaramel og crème brûlée.

I munden er vinen fyldig, silkeblød og uimodståeligt cremet med perfekt integreret fad, flot friskhed og en lang, luksuriøs finish. En Chardonnay med masser af charme, dybde og den karakteristiske “buttery” Carneros-stil, som har gjort Rombauer verdenskendt blandt Chardonnay-elskere.

For mange er Rombauer selve indbegrebet af klassisk California Chardonnay – og nu er den endelig landet i Danmark. En fadlagret, cremet og smørfed Chardonnay med kultstatus blandt vinelskere verden over og en historik, de færreste kan matche. Siden 2004 har vinen hvert eneste år været blandt Wine & Spirits’ “Top 10 Chardonnays”, samtidig med at den flere gange har sikret sig en plads på Wine Spectator’s prestigefyldte Top 100-liste. År efter år rangerer den desuden som den mest populære Chardonnay i USA. Kort sagt: en moderne ikonvin.

Bag den fremragende 2024-årgang står winemaker Richie Allen, som endnu en gang rammer balancen mellem overdådig rigdom og imponerende friskhed. Druerne kommer primært fra familiens egne topmarker i Carneros, hvor det kølige klima skaber Chardonnay med både modenhed og energi. Der høstes ved håndkraft i de kølige morgentimer, og druerne presses hele og kølige for maksimal finesse. Herefter lagres vinen i ni måneder på en kombination af franske og amerikanske egetræsfade.

Resultatet er alt det, man drømmer om i stor California Chardonnay. Duften vælter op af glasset med moden fersken, bagte æbler, mango, vanilje, smørkaramel og et strejf af crème brûlée. Smagen er fyldig, silkeblød og intens, men samtidig imponerende balanceret med friskhed og længde, der holder det hele elegant på plads. Finishen er lang, cremet og uimodståelig.

Rombauer har altid haft én filosofi: vinene skal være fantastiske fra det øjeblik, de frigives. Og 2024 er ingen undtagelse.