Vin Santo 2012 del Chianti Classico DOC, Castello Di Meleto 37,5 cl

Elegant, sød dessertvin fra Toscana, lavet på tørrede druer og lagret i små træfade i op til 5 år. Gylden ravfarve med noter af tørret frugt, honning og krydderier. Blød og fyldig i munden med lang eftersmag. Perfekt til cantuccini, foie gras eller lagrede oste. Traditionelt serveret med de berømte mandelkager - cantuccini, men også perfekt til foie gras, pâté og lagrede oste.

Castello di Meleto ligger i hjertet af Chianti Classico, i Gaiole in Chianti. Slottet har rødder tilbage til 1200-tallet og har i dag omkring 160 hektar vinmarker i forskellige mikrozoner. Vingården arbejder bæredygtigt og laver vin udelukkende af egne druer – med fokus på kvalitet, tradition og innovation.

Sortimentet omfatter klassisk Chianti Classico, Gran Selezione, Vin Santo, olivenolie og specialvine. Derudover byder stedet på vinsmagninger, overnatning og oplevelser i historiske rammer.