byder velkommen

Du skal være fyldt 18 år for at købe varer indeholdende alkohol hos uhrskov-vine.dk, læs mere her

er du over 18 år?

Beklager Kun Voksne

Barolo Lazzarito 2019, DOCG Vietti Piemonte

Nebbiolo-druerne til denne vin hentes på vinmarken ”Lazzarito” i Serralunga d'Alba, en såkaldt MGA (Cru) di Barolo. Viettis parceller på marken udgør 2 ha., som vender mod sydvest og hviler på en klassisk undergrund af mergel, ler og sand. Vinstokkene er i gennemsnittet 38 år gamle og er i øvrigt i overgang til økologisk dyrkning. Druerne gennemgår en kort maceration både inden og efter den alkoholiske gæring på ståltank, som varer i ca. 4 uger.


Vinen flyttes derefter til træfade for at gennemgå den malolaktiske gæring. Til sidst bliver vinen modnet i 30 måneder på store slovenske træfade og et lille antal små franske barriques. Barolo-vine fra Serralunga d'Alba har ofte mere frugtkoncentration og mere kødfuldhed end dem, som produceres længere vestpå i fx La Morra og Barolo landsbyen. 


Lazzarito har en dyb, rubinrød farve. Duften er spækket med nuancer af brombær, blommer, men også mere eksotiske toner som appelsinskal og engelsk lakrids. Smagen er ret kompleks og en smule lukket først, men åbner sig over tid i
glasset med et væld af balsamiske og en smule mineralske nuancer. En kæmpe oplevelse! Serveres til vildtretter, rødt kød og modne skimmeloste.


Dyb granatrød farve. Fascinerende og dybt i næsen. Noter af sød tobak, hvid peber og vild mynte. Robust, muskuløs i ganen med en stram og mineralsk finish. Tanninerne er typiske for Serralunga: kantede, stramme og meget dybe.


 

Nebbiolo-druerne til denne vin hentes på vinmarken ”Lazzarito” i Serralunga d'Alba, en såkaldt MGA (Cru) di Barolo. Viettis parceller på marken udgør 2 ha., som vender mod sydvest og hviler på en klassisk undergrund af mergel, ler og sand. Vinstokkene er i gennemsnittet 38 år gamle og er i øvrigt i overgang til økologisk dyrkning. Druerne gennemgår en kort maceration både inden og efter den alkoholiske gæring på ståltank, som varer i ca. 4 uger.


Vinen flyttes derefter til træfade for at gennemgå den malolaktiske gæring. Til sidst bliver vinen modnet i 30 måneder på store slovenske træfade og et lille antal små franske barriques. Barolo-vine fra Serralunga d'Alba har ofte mere frugtkoncentration og mere kødfuldhed end dem, som produceres længere vestpå i fx La Morra og Barolo landsbyen. 


Lazzarito har en dyb, rubinrød farve. Duften er spækket med nuancer af brombær, blommer, men også mere eksotiske toner som appelsinskal og engelsk lakrids. Smagen er ret kompleks og en smule lukket først, men åbner sig over tid i
glasset med et væld af balsamiske og en smule mineralske nuancer. En kæmpe oplevelse! Serveres til vildtretter, rødt kød og modne skimmeloste.


Dyb granatrød farve. Fascinerende og dybt i næsen. Noter af sød tobak, hvid peber og vild mynte. Robust, muskuløs i ganen med en stram og mineralsk finish. Tanninerne er typiske for Serralunga: kantede, stramme og meget dybe.


 
DKK  2.350,00

På Lager | Levering 1-3 hverdage

Se Fragtpriser

Nebbiolo-druerne til denne vin hentes på vinmarken ”Lazzarito” i Serralunga d'Alba, en såkaldt MGA (Cru) di Barolo. Viettis parceller på marken udgør 2 ha., som vender mod sydvest og hviler på en klassisk undergrund af mergel, ler og sand. Vinstokkene er i gennemsnittet 38 år gamle og er i øvrigt i overgang til økologisk dyrkning. Druerne gennemgår en kort maceration både inden og efter den alkoholiske gæring på ståltank, som varer i ca. 4 uger.


Vinen flyttes derefter til træfade for at gennemgå den malolaktiske gæring. Til sidst bliver vinen modnet i 30 måneder på store slovenske træfade og et lille antal små franske barriques. Barolo-vine fra Serralunga d'Alba har ofte mere frugtkoncentration og mere kødfuldhed end dem, som produceres længere vestpå i fx La Morra og Barolo landsbyen. 


Lazzarito har en dyb, rubinrød farve. Duften er spækket med nuancer af brombær, blommer, men også mere eksotiske toner som appelsinskal og engelsk lakrids. Smagen er ret kompleks og en smule lukket først, men åbner sig over tid i
glasset med et væld af balsamiske og en smule mineralske nuancer. En kæmpe oplevelse! Serveres til vildtretter, rødt kød og modne skimmeloste.


Dyb granatrød farve. Fascinerende og dybt i næsen. Noter af sød tobak, hvid peber og vild mynte. Robust, muskuløs i ganen med en stram og mineralsk finish. Tanninerne er typiske for Serralunga: kantede, stramme og meget dybe.


 
Alkohol 14,5%
Type Rødvin
Land Italien
Område Piemonte
Underområde Barolo
Årgang 2019
Vintype Barolo
Størrelse 75 cl
Druetype Nebbiolo
Vin til mad Lam, Oksekød, Ost, Pastaretter
POPULÆRE PRODUKTER
MERE FRA PRODUCENTEN
ANBEFALET TIL DIG
ANDRE HAR OGSÅ SET PÅ