byder velkommen

husk at du skal være fyldt 18 år for at købe varer indeholdende alkohol hos uhrskov-vine.dk

er du over 18 år?

Beklager Kun Voksne

Whisky

Whisky

Uhrskov Vine har igennem de sidste 15 år specialiseret sig i salg af kvalitets Whisky, og i særdeleshed Single Malt Whisky, som de senere år har fået manges opmærksomhed. Vi har idag et af Danmarks største udvalg af Skotsk Single Malt Whisky, hvilket betyder at vi har omkring 300 forskellige på lager. Vi har fingeren på pulsen, og udvider løbende vores Whisky sortiment, hvad end det er Single Malt Whisky, Bourbon/Rye Whisky, eller Blended Whisky der er tale om.

ALLE
ALLE

ALLE PRODUKTER

21-40 af 689 VARE(R)
DKK  - DKK
Nyhed
Glencairn "Crystal Cut" Whisky Glas-20
Glencairn "Crystal Cut" Whisky Glas
DKK  225,00

På Lager | Levering 1-3 hverdage

Tilbud
Glenfiddich 12 år Single Malt Whisky 40%-20
Glenfiddich 12 år Single Malt Whisky 40%
Normalpris: DKK  299,00
Specialpris DKK  235,00

På Lager | Levering 1-3 hverdage

Ole Smoky Tennessee Moonshine 50% 50cl-20
Ole Smoky Tennessee Moonshine 50% 50cl
DKK  239,00

På Lager | Levering 1-3 hverdage

Bushmills Black Bush Single Malt Irish Whiskey 40%-20
Bushmills Black Bush Single Malt Irish Whiskey 40%
DKK  249,00

På Lager | Levering 1-3 hverdage

Tilbud
Bowmore Legend Single Islay Malt Whisky 40%-20
Bowmore Legend Single Islay Malt Whisky 40%
Normalpris: DKK  275,00
Specialpris DKK  249,00

På Lager | Levering 1-3 hverdage

Tilbud
Jack Daniels Honning Likør 35%-20
Jack Daniels Honning Likør 35%
Normalpris: DKK  399,00
Specialpris DKK  249,00

På Lager | Levering 1-3 hverdage

Wild Turkey, Kentucky Straight Bourbon Whiskey 40,5%-20
Wild Turkey, Kentucky Straight Bourbon Whiskey 40,5%
DKK  249,00

På Lager | Levering 1-3 hverdage

Tilbud
The Ardmore Legacy, Highland Single Malt Scotch Whisky 40%-20
The Ardmore Legacy, Highland Single Malt Scotch Whisky 40%
Normalpris: DKK  299,00
Specialpris DKK  259,00

På Lager | Levering 1-3 hverdage

Tilbud
Bowmore 12 år Single Malt Scotch Whisky 40%-20
Bowmore 12 år Single Malt Scotch Whisky 40%
Normalpris: DKK  325,00
Specialpris DKK  259,00

På Lager | Levering 1-3 hverdage

Glen Grant 10 år Single Malt Whisky 40%-20
Glen Grant 10 år Single Malt Whisky 40%
DKK  259,00

På Lager | Levering 1-3 hverdage

Bushmills 10 år Single Malt Irish Whiskey 40%-20
Bushmills 10 år Single Malt Irish Whiskey 40%
DKK  265,00

På Lager | Levering 1-3 hverdage

Glenfarclas Heritage, Single Malt Whisky 40%-20
Glenfarclas Heritage, Single Malt Whisky 40%
DKK  269,00

På Lager | Levering 1-3 hverdage

Jack Daniels Gentleman Jack Tennessee Whiskey 40%-20
Jack Daniels Gentleman Jack Tennessee Whiskey 40%
DKK  269,00

På Lager | Levering 1-3 hverdage

The BenRiach Heart of Speyside Single Malt Whisky 40%-20
The BenRiach Heart of Speyside Single Malt Whisky 40%
DKK  275,00

På Lager | Levering 1-3 hverdage

Deanston Virgin Oak, Highland Single Malt Whisky 46,3%-20
Deanston Virgin Oak, Highland Single Malt Whisky 46,3%
DKK  275,00

Ikke på Lager | Lev. 5-8 hverdage

Tomatin Legacy Single Malt Scotch Whisky 43%-20
Tomatin Legacy Single Malt Scotch Whisky 43%
v/2 stk. DKK  245,00
v/1 stk. DKK  275,00

På Lager | Levering 1-3 hverdage

Glenfarclas 8 år Single Malt Whisky 40%-20
Glenfarclas 8 år Single Malt Whisky 40%
DKK  279,00

På Lager | Levering 1-3 hverdage

Tilbud
Teeling Small Batch Whiskey 46%-20
Teeling Small Batch Whiskey 46%
v/3 stk. DKK  259,00
v/1 stk. DKK  279,00

På Lager | Levering 1-3 hverdage

Tilbud
The Naked Grouse, Blended Whisky 40%-20
The Naked Grouse, Blended Whisky 40%
Normalpris: DKK  299,00
Specialpris DKK  279,00

Ikke på Lager | Lev. 3-5 hverdage

Tilbud
Glengoyne 10 år Single Malt Scotch Whisky 40%-20
Glengoyne 10 år Single Malt Scotch Whisky 40%
Normalpris: DKK  325,00
Specialpris DKK  285,00

På Lager | Levering 1-3 hverdage

21-40 af 689 VARE(R)
DKK  - DKK

Whisky kaldes også i Irland og USA whiskey. I Dag fremstilles det fra New Zealand over Indien til USA og selvfølgelig dens hjemsted Storbritannien. Single Malt whisky er kun bygget af bygmalt, mens grain whisky er fra forskellige kornsorter. Blended whisky er amerikansk og er en blanding af 20 % almindelig og 50% neutral spiritus eller grain whisky. Blends aftappes kun når styrken er kommet over 40 %. Rye whisky er en grain whisky der ikke må overstige 80%, og har derfor en meget stærk og speciel smag.

Whisky skal nydes med respekt

Whisky skal nydes med respekt. Det gør man i godt selskab i et smukt whiskyglas, og mange nyder den kold. Mange køler den ned med isterninger hvilket fortynder whiskyen. Men dette er ikke anbefalet. Hvis du ikke vil have den fortyndet, så kan du investere i whiskysten. De koster næsten ingenting og skal bare køles ned i fryseren. Men i sidste ende er det som altid en smagssag, lav det som du bedst vil have den.  

Hvordan bør whisky indtages? 

Whisky indtages ofte i et tykbundet glas, som det nogle gange ses på film. Whisky kan tilsættes vand, men man det anbefales at man kun tilsætte få dråber af gangen. Hvis der tilsættes for meget kan smagen hurtig ændrer sig radikalt. Vi anbefaler derudover at man ikke bruger is, da is sænker temperaturen naturligvis, men smag og duft forsvinder i takt med at temperaturen sænkes. 

Hvordan laves whisky ? 

Whisky er en drik som er bygget af korn. Det hele starter med malten. Malten blødes, spires og tørres, hvorefter der tilsættes kogende vand. Senere tilsættes gær, hvor gæringsprocessen så sættes i værk. i løbet af denne process kan producenten så foretage ændringer for at lave deres egne smagsnuancer. F.eks. kan der under tørring tilsættes tørv der giver en særlig smag, hvilket ofte bruges i whisky fra Skotland. 

Fremstillingen af malt whisky minder på mange måder om den måde man normalt laver øl på. Det første man gør at at udbløde byggen i kildevand. Det gør så det begynder at spire hvorved det omdannes til gæring dygtig sukker. Når byggen er tørret i en tørreovn, koges det. Derefter afkøles det og afkoget separeres. Det kommer så over i tanke hvor gæret tilsættes. Det kommer herefter over i destillationsapparater af kobber. De kaldes også stills.Alkoholen bliver fordampet her og der destilleres igen. Nogle gange destilleres der 3 gange. 

Whiskyen hældes over i egetræsfade der ellers før blev brugt til vin. Ifølge lov skal det lagres i min. 3 år før det kan kaldes whisky. I Skotland fadlagre man det omkring 5 til 10 år. 

I Modsætning til vin udvikler whisky sig kun så længe den ligger på fad, hvor vin også modner når den er tappet på flaske, skal whisky ligge på fad for at dette sker.